Slow-Juicer Test 2024

Die besten Slow Juicer 2024

Alles, was Sie über unseren Slow-Juicer-Vergleich wissen sollten

Ausreichend Obst und Gemüse sind für unsere tägliche Ernährung unverzichtbar. Sie enthalten nicht nur wertvolle Vitamine, sondern auch Antioxidantien und andere nützliche Mineralien. Diese werden von unserem Körper und dem Immunsystem benötigt, um gestärkt zu sein. Doch wohl kaum jemand kann die empfohlene Tagesmenge von 2 bis 3 Frischkost-Einheiten im stressigen Alltag verzehren. Daher wird es immer beliebter, Obst und Gemüse in Form von Säften zu sich zu nehmen. Für eine schonende und dennoch einfache Zubereitung sorgen die Slow Juicer. Sie zerkleinern die Zutaten, ohne dabei die wichtigen Vitalstoffe und sekundären Pflanzenstoffe zu zerstören. Welche Geräte und Hersteller es mittlerweile am Markt gibt, und wie sie sich in der täglichen Anwendung bewähren, zeigt der Slow-Juicer-Test .

» Mehr Informationen

Im Entsafter-Test werden verschiedene Modelle etwas näher betrachtet. Mithilfe eines elektrischen Entsafters geht die Arbeit ganz einfach und bequem von der Hand, wie der Slow-Juicer-Test 2024 zeigt. Das gewünschte Obst und Gemüse wird einfach in das Gerät gegeben, mit einem Deckel verschlossen und anschließend wird der Start-Button betätigt. Im Handumdrehen werden die Zutaten zerkleinert. Besonders gründlich arbeiten hier beispielsweise der Hurom Slow Juicer, der Panasonic Slow Juicer sowie der Klarstein Slow Juicer. Abhängig von der Größe des Obstes und des Gemüses, müssen die Zutaten zunächst etwas klein geschnitten werden. Zudem ist es bei manchen Fruchtsorten sinnvoll, die Kerne zu entfernen, da sie oftmals Bitterstoffe enthalten. Mithilfe eines Slow Juicers ist es allerdings kein Problem, eine möglichst hohe Saftausbeute aus den Zutaten zu gewinnen. Im Slow-Juicer-Test zeigt sich, dass Obst und Gemüse zunächst zerkleinert und erst im Anschluss ausgedrückt werden.

Im Gerät ist eine sogenannte Schnecke enthalten, die die Früchte an ein Sieb drückt. Dadurch werden besonders große Partikel im Saft vermieden. Zudem ist das Verfahren sehr schonend und das Gros der Vitamine und Mineralstoffe bleibt erhalten. Anders als bei anderen Entsaftern wird hier mit einem kalten Pressverfahren gearbeitet, bei dem die Gefahr einer Überhitzung nicht besteht. Dadurch bleiben die wichtigen Enzyme, sekundären Pflanzenstoffe sowie Antioxidantien enthalten. Da nahezu alle guten Geräte nach diesem Prinzip funktionieren, gibt es keinen klaren Slow-Juicer-Vergleichssieger. Mithilfe der Geräte lassen sich zahlreiche Slow-Juicer-Rezepte kreieren. Dabei kann jeder Nutzer entscheiden, welche Zutaten in seinem Saft enthalten sein sollen. Eine etwas preisgünstigere Variante zur Saftgewinnung sind die Geräte mit einer Zentrifuge. Nun mögen sich manche Kunden die Frage stellen: „Was ist besser — Slow Juicer oder Zentrifuge?“

Vor allem preislich sind die Entsafter mit Zentrifuge klar im Vorteil. Allerdings entsteht hier bei deutlich mehr Wärme, bei der auch die wichtigen Inhaltsstoffe, wie die Antioxidantien oder Enzyme, zerstört werden können. Aus diesem Grund schneiden die Geräte im Slow-Juicer-Test 2024 weniger gut in punkto wertvoller Inhaltsstoffe ab. Einem Vergleich der einzelnen Geräte und Gerätetypen hat sich auch Stiftung Warentest angenommen. Hier finden sich zahlreiche weitere Testberichte. Das kann für eine Kaufentscheidung hilfreich sein. Zudem können Erfahrungsberichte von Nutzern zu Hilfe genommen werden.

Hitzeentwicklung

Die Hitzeentwicklung spielt bei dem Slow Juicer eine wichtige Rolle, denn sie entscheidet über den Gehalt der Vitamine, Enzyme sowie Antioxidantien. Werden die Früchte- oder Gemüsesorten während der Verarbeitung zu sehr erhitzt, können wichtige Mineralien und Vitamine zerstört werden. Die Empfehlung der Kunden ist daher ganz klar: Ein Gerät, welches möglichst wenig Hitze während der Zerkleinerung produziert. Gute Beispiele für eine geringe Hitzeentwicklung bei der Saftausbeute sind beispielsweise der Hurom Slow Juicer, der Panasonic Slow Juicer sowie der Klarstein Slow Juicer.

Reinigung

Auch die Reinigung spielt beim Slow Juicer Kaufen eine wesentliche Rolle. Gute Modelle lassen sich dabei sehr einfach reinigen, denn sie sind in ihre einzelnen Bestandteile zerlegbar und können daher gut im Geschirrspüler gereinigt werden. Im Slow-Juicer-Vergleich machen gerade in punkto Reinigung folgende Marken mit ihren Geräten eine gute Figur: Hurom, Panasonic, Klarstein, Kuvings, Philips, Omega, Versapers, Jupiter, Sana, Green Star, Tribest, Moulinex, Kenwood, Angel Juicer sowie der Jack Lalanne Power Juicer.

Preise

Die Preise sind beim Slow-Juicer-Kaufen ebenfalls ein wichtiges Entscheidungskriterium für zahlreiche Kunden. Dabei geht es nicht nur darum, die Geräte günstig kaufen zu können, sondern auch, dass die Leistungsparameter stimmen. Bestenfalls lässt sich dies in einem Preisvergleich ausfindig machen. Das Internet bietet sich hierfür an, denn hier sind die Geräte von teuer bis billig erhältlich. Günstig können Sie beispielsweise bei Lidl, Aldi oder auch Edeka erworben werden. Doch auch zahlreiche andere Elektronikfachmärkte bieten eine große Auswahl der Slow Juicer an.

Fazit im Slow Juicer-Test

Im Slow-Juicer-Test wird schnell deutlich, dass nicht alle Geräte gleichermaßen einfach in der Handhabung sind. Unterschiede gibt es auch in der Preisgestaltung. Ebenfalls differenziert wird der Gehalt der Nährstoffe und Mineralien in den fertigen Säften. Warum ist das so? Einige Entsafter arbeiten mit einer Zentrifuge, die bei der Saftherstellung Wärme erzeugt. Dadurch werden gesunde Enzyme und beispielsweise Antioxidantien zerstört. Einen deutlich höheren Vitamin- und Nährstoffgehalt haben die Säfte aus den Slow Juicern, die mit einem kalten Pressvorgang arbeiten. Sie sind zwar oftmals deutlich teurer, liefern allerdings ein höherwertigeres Saftergebnis.