Molke – Ideal für die Gesundheit

Für die Kalorienrechner: pure Molke enthält pro 100 Milliliter nur 24 Kilokalorien und verschwindend wenig Fett, nicht einmal 0,2 Gramm. Sie eignet sich so perfekt zum Abnehmen und gesund Ernähren. Molke liefert reichlich Flüssigkeit und punktet zusätzlich mit wichtigen Mineralstoffen und Aminosäuren, die dem Körper beim Schwitzen verloren gehen. Ein gesunder Molke Drink ist daher ein idealer Durstlöscher bei 30 Grad im Schatten, aber auch als geeignetes Fitnessgetränk bei Sport und Spiel als Fatburner zu empfehlen. Als Sportlernahrung findet Süßmolkenpulver mit reichlich Molkenprotein sogar in entgegengesetzter Richtung als Weight Gainer Anwendung.

Molke in verschiedenen Kombinationen, als Pulver mit L-Carnitin von Almased und als Appetitzügler, sollte einen festen Platz in Ihrem Diätplan einnehmen. Der Fatburner mit seinen wertvollen Aminosäuren und Proteinen lässt Sie nach dem Low Carb Prinzip gesund abnehmen. Kombiniert mit einer Ernährungsumstellung können Sie Ihr Übergewicht, mit oder ohne Kalorienrechner oder Gewichtstabelle, einfach und gesund reduzieren. Vor dem Jojo Effekt müssen Sie sich aber trotz Formula Diät mit Molkeprodukten in Acht nehmen.

Molke schmeckt nicht nur solo, sondern auch in Form von Diät Shakes zum Abnehmen. Mit frischem Obst oder Säften lässt sich der fein säuerliche, frische Geschmack des Wellnessgetränks vielseitig variieren. Spritzige Abnehmdrinks mit Molke, pürierten Erdbeeren, Eiswürfeln und etwas Minze sind schnell gezaubert. Auch Himbeeren, Heidelbeeren, Birnen oder Pflaumen passen gut zu Molke. Und unbedingt probieren: Molke zur Hälfte mit Sauerkirschsaft aufgießen, etwas Sanddorn-Fruchtzubereitung (in Apotheken, Reformhäusern oder Drogeriemärkten erhältlich) unterrühren, mit Honig verfeinern – und schon steht ein gesunder Molke Drink bereit. Appetit auf Pikantes? Einfach Molke mit Tomatensaft mischen, eine Prise Cayennepfeffer zufügen und mit Zitronenthymian garnieren – fertig ist der farbenfrohe Sommer-Mix. Oder nach Tsatsiki-Art ein Stück Salatgurke mit frischem Knoblauch pürieren, mit gut gekühlter Molke aufgießen, salzen und pfeffern. Keine Zeit zum Selbstmixen? Kein Problem! In den letzten Jahren ist das Angebot an verschiedensten Molkemischgetränken zum gesund Ernähren stark gewachsen.

Und nicht nur als Getränk ist Molke eine gute Wahl. Auch in der Sommerküche sorgt das kalorienarme Milchprodukt für unbeschwerten Genuss. Gesund ernähren ist z.B. mit einem Rohkost-Dressing aus Molke, Honig und Apfelessig ganz einfach. Als kalte Suppe ist Molke ebenfalls ein echter Sommerhit, hier als Variante der klassischen, französischen Vichyssoise: Lauchringe in Öl andünsten, zerkleinerte Kartoffeln zugeben, in Hühnerbrühe garen und durch ein feines Sieb streichen. Eine große Tasse Molke zugießen, mit Muskat, Salz und Pfeffer nach Gusto würzen und im Kühlschrank mindestens sechs Stunden lang durchkühlen lassen. Vor dem Servieren nur noch fein geschnittenen Schnittlauch darüber streuen, und schon ist die raffinierte Erfrischung tischfertig.