Elektrische Pfeffermühlen Test 2024

Eine gute Pfeffermühle sollte eigentlich in keiner Küche fehlen. Neben Salz gehört Pfeffer zu den wichtigsten Gewürzen, mit denen Sie Speisen abschmecken und verfeinern können. Der Handel bietet Ihnen aber nicht nur elektrische Pfeffermühlen an, sondern auch solche, die mechanisch von Hand betrieben werden. Bei beiden Modellen befindet sich das Mahlwerk in der Pfeffermühle und kann durch Justieren sehr fein oder etwas grober mahlen. Auch elektrische Pfeffermühlen mit Licht (z. B. spezielle elektrische Pfeffermühlen WMF Modelle) sind im Handel erhältlich und ein absoluter Hingucker auf jedem Küchentisch. Welche Merkmale die beiden Arten im Detail aufweisen, können Sie der folgenden Übersicht entnehmen.

Wenn Sie sich von Salz und Pfefferstreuer verabschieden möchten, sollten Sie sich auf jeden Fall für eine elektrische Gewürzmühle entscheiden. Denn frisch gemahlener Pfeffer und andere Gewürze überzeugen durch das kräftige Aroma und den frischen Geschmack. Auch ein elektrische Pfeffermühle Test kann vorab sinnvoll sein, wenn Sie auf der Suche nach einem geeigneten Modell sind. Damit Sie aber erst einmal einen guten Überblick haben, zeigen wir Ihnen die Vor- und Nachteile der einzelnen Arten auf einen Blick.

Wenn Sie keinen Streuer mehr benutzen möchten und Ihnen das Drehen mit der Hand beim Mahlen ebenfalls zu umständlich ist, finden Sie im Handel eine große Auswahl an elektrischen Mühlen. Damit können Sie Pfeffer ganz frisch via Knopfdruck mahlen und haben einen ganz besonderen Geschmack. Mit unserer Kaufberatung können Sie sich die Auswahl etwas erleichtern und werden schnell die passende Pfeffermühle finden.

Das Mahlwerk muss robust verarbeitet sein, denn es ist das Herzstück der Mühle. Besitzt die Mühle ein Mahlwerk aus Edelstahl, ist dieses besonders robust und hat eine lange Lebensdauer. Damit das Mahlwerk im Laufe der Zeit nicht rostet, sollten Sie darauf achten, dass es aus behandeltem Edelstahl gefertigt ist. Mahlwerke aus Keramik sind ebenfalls langlebig und robust. Sie sind zudem extrem hart, sodass sich die Mahlstärke sehr genau einstellen lässt.

Die Größe spielt beim Kauf eine wichtige Rolle. Je größer die elektrische Pfeffermühle ist, desto mehr Körner können Sie einfüllen. Benötigen Sie die Mühle aber nur hin und wieder, reicht eine kleine Mühle aus. Benötigen Sie größere Mengen Pfeffer und soll die Mühle jeden Tag zum Einsatz kommen, sollten Sie eher zu einem großen Modell greifen. Erhältlich sind kleine Mühlen für den Tisch, die nicht mehr als 80 Gramm beinhalten. Angeboten werden Ihnen aber auch große Pfeffermühlen, in die Sie mehr als 180 Gramm einfüllen können und die dementsprechend auch nur selten nachgefüllt werden müssen.

Pfeffermühlen werden in unterschiedlichen Größen angeboten, dementsprechend unterscheidet sich auch das Füllvolumen. Wenn Sie beim Kochen täglich Pfeffer brauchen, eignet sich eine elektrische Pfeffermühle mit einem hohen Volumen. Auf dem Tisch reicht jedoch ein kleines Modell aus, mit dem sich Speisen nachwürzen lassen. Angeboten werden kleine Mühlen, die nicht mehr als 80 Gramm fassen, aber auch größere Modelle, in die Sie je nach Bedarf direkt mehrere Hundert Gramm Pfefferkörner einfüllen können. Eine große Mühle, in die mindestens 180 Gramm passen, reicht in der Regel aus.

Mit einer elektrischen Pfeffermühle sparen Sie sich die Drehbewegungen mit der Hand, denn der Pfeffer wird einfach per Knopfdruck gemahlen und kommt in der gewünschten Körnung unten aus der Mühle heraus. Um diese Funktion nutzen zu können, werden elektrische Gewürzmühlen mit Batterien vom Typ AAA bestückt. Nachdem die Batterien eingelegt wurden und der entsprechende Knopf gedrückt wird, beginnt der Motor mit dem Mahlen des Pfeffers.

Die meisten angebotenen Pfeffermühlen lassen sich am oberen Teil öffnen und können dann mit Pfefferkörnern gefüllt werden. Da die Öffnung oft sehr klein ist, kann das Einfüllen etwas umständlich sein und mehr Zeit als geplant in Anspruch nehmen. Hilfreich kann ein kleiner Trichter sein, durch den die einzelnen Körner langsam in das Innere der Mühle geschüttet werden.

Sicherlich kennen Sie das Problem bereits vom einfachen Pfefferstreuer. Nachdem Sie diesen mehrmals benutzt haben, setzt sich an den kleinen Löchern feiner Pfefferstaub ab, der die Löcher im Laufe der Zeit verstopft. Ähnlich ist es auch bei der elektrischen Mühle. Dort setzt sich Pfeffer direkt an und unter dem Mahlwerk fest. Löst sich dieser beim Mahlen, landet eventuell zu viel von dem Gewürz in Ihrem Essen. Deswegen sollten Sie manuelle und auch elektrische Pfeffermühlen regelmäßig reinigen. Das Mahlwerk lässt sich ganz einfach sauber halten, indem Sie es regelmäßig mit einem kleinen Pinsel reinigen und dabei den gemahlenen Pfeffer entfernen. Hat sich bereits etwas festgesetzt und lässt es sich nicht mehr mit dem Pinsel lösen, dann klopfen Sie die Mühle einfach mehrmals leicht auf die Arbeitsplatte.

Wenn Sie eine elektrische Pfeffermühle kaufen, ist das Mahlwerk in der Regel so konzipiert, dass es sich ausschließlich für Pfefferkörner eignet. Diese sind wesentlich härter als zum Beispiel grobes Meersalz. Der Handel bietet Ihnen daher elektrische Mühlen an, die sich getrennt mit Salz und Pfeffer befüllen lassen. In diesen Modellen lässt sich dann auch Salz mahlen und Sie können direkt aus der Mühle die Speisen beim Kochen würzen und abschmecken.

Sie möchten elektrische Pfeffermühlen kaufen, wissen aber nicht, auf welchen Hersteller Verlass ist? Hier sehen Sie zwei Hersteller, die im elektrische Pfeffermühle Test schon oft überzeugen konnten und deren Produkte schon oft als „beste elektrische Pfeffermühlen“ tituliert wurden: