Die erste eigene Wohnung: Checkliste für die Küche

Ruft die erste eigene Wohnung gibt es eine Menge zu organisieren. Wir haben für Sie eine Checkliste, was vor allem in der Küche nicht fehlen darf. Wir informieren Sie über die ungefähre Höhe der Ausgaben und verraten Ihnen außerdem wie Sie beim einrichten etwas Geld sparen können.

Bei der Umzugsplanung verliert man schnell den Überblick, was genau die Küche an Gerätschaften und Utensilien beinhalten sollte. Daher lautet unser Rat: Gehen Sie durch die Küche Ihrer Eltern. Schnappen Sie sich den Notizblock und schreiben Sie alle Gegenstände und Utensilien auf, die Sie finden. Was Sie für Ihren Geschmack nicht brauchen (beispielsweise Gerätschaften wie einen Käsehobel) sparen Sie einfach aus.

Kaufen Sie die Utensilien nach und nach, ist die finanzielle Belastung nicht allzu groß. Das erste Besteck, diverse Kochutensilien und weiteres können Sie einfach in einer Umzugskiste auf dem Dachboden oder im Keller lagern. Sollten Sie frühzeitig damit beginnen, achten Sie darauf, dass die Motive, Farben und Muster zeitlos sind, da sonst die Gefahr besteht, dass Sie bis zum Auszug nicht mehr gefallen.

2. Checkliste Küchengeräte: Diese Geräte dürfen nicht fehlen

Kühlschrank

Der Kühlschrank zählt wohl zu den wichtigsten Gerätschaften. Lebensmittel halten sich nicht ewig, vor allem Fleisch- und Wurstprodukte müssen gekühlt werden. Wir empfehlen eine Kühl- und Gefrierkombi. So können Reste vom ein oder anderen Gericht eingefroren werden.

Da Kühlschränke nicht allzu günstig sind und gerade das Portmonee des Studenten oder des Azubis sehr belasten, können auch diese inzwischen gebraucht gekauft werden. Ist Ihnen das nichts, richten Sie sich ruhig nach Angeboten. Nahezu in jedem Elektronikmarkt finden Sie Angebote und Schnäppchen.

Kostenpunkt ab 250€

Herd / Backofen

Neben dem Kühlschrank  zählen der Herd sowie der Backofen zu den wichtigsten Küchengeräten. Wer kochen will, kann unmöglich auf einen Herd verzichten. Und um die Pizza aus dem Gefrierfach genießen zu können, ist ein Backofen (am besten mit Umluft) ebenfalls von Nöten. Dazu braucht man natürlich noch Töpfe und Pfannen.

Soll der Umzug in eine Mietwohnung stattfinden, kann es gut sein, dass ein Backofen vom Vermieter gestellt werden kann oder bereits vorhanden ist. Sollte dies nicht der Fall sein, gilt auch hier wieder unsere Empfehlung sich nach gebrauchten Geräten umzuschauen.

Beachten Sie allerdings, dass Sie den Herd von einem fachkundigen Elektriker installieren lassen müssen.

Kosten ab 200€

Waschmaschine

Wer nicht immer zum Wäsche waschen nach Hause fahren will und wem der nächste Waschsalon zu weit weg ist, der sollte sich unbedingt eine Waschmaschine zulegen. Ob mit Toplader oder mit Frontlader bleibt meistens Geschmackssache. Aufpassen sollte man aber unbedingt auf den vorhandenen Platz. Waschmaschinen mit Topladerfunktion verbrauchen weniger Platz und sind deshalb für Singlehaushalte oder kleine Wohnungen besser geeignet als die normalen Waschmaschinen mit Frontlader.

Kosten ab 200€

Mikrowelle

Die Mikrowelle sollte ebenfalls nicht fehlen. Wenn es mal wieder schnell gehen muss und man den Herd nicht extra anschalten will, hilft die Mikrowelle aus. Wir empfehlen jedoch zusätzlich zur Mikrowelle eine Abdeckung für Teller und Schüsseln, falls das ein oder andere Gericht beim Erhitzen spritzen sollte.

Kosten ab 50€

Wasserkocher, Toaster und Kaffeemaschine

Für manch Einen ist der Morgen ohne Kaffee nicht auszuhalten. Sind Sie Kaffeetrinker, sollte eine Kaffeemaschine im Haushalt nicht fehlen. Einfache Filtermaschinen sind außerdem nicht teuer. Sind Sie schon dabei, kaufen Sie direkt noch Kaffeefilter, Pulver, eine Kaffebox sowie einen Dosierlöffel. Schon sind Sie ausgestattet.

Kosten ab 30€

Was ebenfalls nicht fehlen sollte, ist ein Wasserkocher. Mithilfe des Wasserkochers spart man sich beim Kochen Zeit und kann sich auch den ein oder anderen Tee zubereiten. Trinken Sie selten Kaffee, können Sie sich auch einen Filterbecher zulegen, mit dem Sie auch sich selbst oder Freunden ein Tässchen Kaffee zubereiten können, ohne, dass eine zusätzliche Maschine Platz in der Küche wegnimmt.

Kosten ab 10€

Toaster bekommen Sie bereits für unter 10€. Doch auch hier gilt: Essen Sie selten bis gar kein Toast, brauchen Sie keinen Toaster.

• Küchenwaage
• Küchenmaschine
• Wäschetrockner
• Pürierstab/ Standmixer
• Friteuse, Waffeleisen, Sandwichmaker und Co

Auch beim Bügeleisen scheiden sich die Geister. Hier kommt es ganz auf Ihre eigene Garderobe an: Tragen Sie oft Hemden oder Blusen sollten Bügeleisen und Bügelbrett nicht fehlen. Sind Ihre Klamotten wenig anfällig für Knitter, lassen Sie es einfach weg.

4. Utensilien für die Küche

Mit den Küchengeräten alleine ist es natürlich nicht gemacht. Zusätzlich wird ein Haufen kleiner Küchenutensilien benötigt, um in der Küche problemlos arbeiten zu können.

Am präsentesten ist jedem natürlich das Geschirr im Kopf. Dazu zählen:

• Teller: Kleine, große und tiefe Teller sind oft in einem Set erhältlich
• Tassen
• Gläser: Viele junge Leute verwenden schlicht leere Einmachgläser und sparen somit einige Euro
• Schüsseln
• Besteck: Gabel, Löffel, Messer, kleine Löffel und Gabeln

Für einen soliden Grundstand sind je 6 Teller, Tassen und Gläser in der Regel vollkommen ausreichend.

Auch Utensilien zum Verarbeiten von Lebensmitteln sind notwendig:

• Brettchen
• Diverse scharfe Messer: 2 Schneidemesser (ein kleineres und ein großeres), zwei Obstmesser und ein Brötchenmesser
• Kartoffelschäler
• Reibe
• Dosenöffner
• Weinöffner
• Flaschenöffner
• Messbesser
• Salz- und Pfefferstreuer

Utensilien zum Kochen sind solche:

• Schneebesen
• Kochlöffel
• Suppenkelle
• Pfannenwender
• Pfannen: Meist reichen 2
• Töpfe: 1x Groß, 2x mittel, 2x klein sollten ausreichen
• Nudelsieb
• Backpapier: Besser und langfristig günstiger ist Dauerbackfolie

Für unterwegs:

• Tupperdosen
• Kaffeebecher
• Trinkflasche
• ggf. Besteck

Putzmittel dürfen selbstverständlich auch nicht fehlen:

• Spüli
• Geschirrhandtücher
• Schwämme
• Lappen
• Stahlwolle
• Abtropfgitter für sauberes Geschirr
• Küchenrolle
• Küchenrollenhalter
• Diverse Putzmittel: Nicht für jedes Problemchen muss ein extra Putzmittel her
• Staublappen
• Wischer
• Eimer
• Besen
• Müllschippe
• Mülleimer: Am bestens solche mit mehreren Fächern, die das Trennen erleichtern

Die Liste in diesem Ratgeber erhebt natürlich keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Letztendlich ist dies auch alles sehr subjektiv, da so mancher auch getrost auf einen Kartoffelschäler verzichten kann und stattdessen immer ein Obstmesser nimmt. Wer anders hingegen kann ohne ein Utensil nicht „überleben“, welches in dieser Liste nicht einmal vorkommt. Am besten beobachten Sie sich in den letzten Wochen im Elternhaus beim Kochen etwas genauer: Was brauchen Sie im Gericht XY zuzubereiten? Fällt ihn ein weiteres Utensil auf, vermerken Sie es auf Ihrer individuellen Checkliste.

Der Gang in den Euroshop lohnt sich gerade für Küchenuntensilien sehr. Auch Kleingeräte wie Toaster, Wasserkocher und Co werden oft günstiger in Sets angeboten. Gleiches gilt für Töpfe oder Messer. Schreiben Sie Ihre Liste früh genug, haben Sie außerdem genug Zeit auf Angebote zu warten.

Achten Sie außerdem darauf, zwar alles zu haben, was Sie im Alltag brauchen, doch übertreiben Sie es nicht. Gerade in einer kleinen Küche muss nicht jedes erdenkliche Küchengerät vorhanden sein. Genauso wenig brauchen Sie zum Wohnen und Wohlfühlen alles in mehrfacher Ausführung. Zu volle Schränke und Regale wirken schnell erdrückend.

Auch wenn die Tupperdose von Oma nicht so schick ist, wie eine Bentobox oder eine Edelstahl-Brotbüchse, erfüllt Sie dennoch ihren Zweck. Behalten Sie dabei im Hinterkopf, dass Sie zum einen Geld sparen, zum anderen die Gegenstände auch Stück für Stück ersetzen können und außerdem der Umwelt durch das Weiternutzen einen großen Gefallen tun.

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