Die besten Brotbackformen 2017
Alles, was Sie über unseren Brotbackform Vergleich wissen sollten
Arten von Brotbackformen
Nun stellen Sie sich vielleicht die Frage: Welche Brotbackform ist die beste? Eine konkrete Empfehlung kann hierfür nicht gegeben werden. Je nach Anspruch werden Sie Ihre Brotform groß oder klein benötigen. Gängig sind die Brotbackform 25 cm oder die Brotbackform 30 cm. Meist ist dabei ein Kasten die favorisierte Form. Aber auch die Brotbackform rund findet schnell Liebhaber. Wer es gern ausgefallen mag, der wird sein Brot vielleicht auch in Form von Herz oder Stern auf den Tisch bringen wollen. Unterschiede werden beim verwendeten Material deutlich. Sie können eine Brotbackform aus Ton, eine Brotbackform aus Holz oder auch aus Gusseisen oder Glas verwenden. Die gängigsten Materialien haben wir Ihnen in folgender Übersicht aufgeführt.
» Mehr Informationen| Brotbackform-Art | Vorteile | Nachteile |
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| Brotbackform aus Keramik |
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| Brotbackform aus Silikon |
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| Brotbackform aus Edelstahl |
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Die Brotbackform Keramik ist bereits optisch ein Blickfang. Keramik ist hitzebeständig und kann einfach gereinigt werden. Suchen Sie eine Brotbackform mit Deckel, dann ist Keramik ebenfalls eine gute Wahl. Eine Brotbackform 500 g oder eine Brotbackform 1 kg finden Sie auch aus Silikon. In einem Brotbackform Test erreicht die Brotbackform Silikon besonders in den letzten Jahren gute Vergleichsergebnisse. Wenn Sie Brotbackformen kaufen möchten, dann spricht besonders die Flexibilität und einfache Reinigung für eine Backform für Brot aus Silikon. Auch eine Backform für Brötchen und eine Backform für Baguette werden Sie aus diesem robusten und spülmaschinengeeigneten Material erhalten. Eine Brotbackform aus Edelstahl ist hitzebeständig und ermöglicht die gleichmäßige Bräunung des Brotes.
Die wichtigsten Kaufkriterien für Brotbackformen
Bevor Sie Brotbackformen kaufen, werden Sie sich sicher darüber informieren wollen, welche positiven Produkteigenschaften den Vergleichssieger ausmachen. Besonders wichtig ist es natürlich, dass die Brotbackform Hitze aushält und stabil und kratzfest beschaffen ist. Sie können entsprechende Modelle bei Tupper finden oder auch bei Tchibo oder Ikea nach einer Brotbackform 35 cm oder einer Brotbackform 1,5 kg schauen. Die Maße und die Optik der Backform bestimmen Sie selbst. Wir können Ihnen lediglich einige Hinweise liefern, welche Faktoren Sie dabei besonders ins Auge fassen sollten.
» Mehr InformationenDie Größe
Wenn Sie gern kleine Brötchen backen, dann wird eine Backform mit 300 Gramm Füllmenge vermutlich für Sie ausreichen. Eine Brotbackform für Brötchen oder eine Brotbackform für Baguette unterscheidet sich in der Form. Die Brotbackform rund ist für Landbrote und Bauerbrote eine gute Wahl. Entscheiden Sie sich für eine Kastenform, dann haben Sie die Wahl zwischen 20 Zentimeter oder 35 Zentimeter Länge. Es kommt ganz darauf an, ob Sie Brot am liebsten frisch und knusprig mögen oder lieber auf Vorrat backen und auch gern einige Portionen einfrieren.
Die Beschichtung
Benutzen Sie die Brotbackform häufig, dann sollten Sie darauf achten, dass Ihnen die Arbeit so leicht wie möglich gemacht wird. Dies lässt sich erreichen, wenn Sie auf Backformen mit Antihaftbeschichtung zurückgreifen. Damit vermeiden Sie, dass der Brotteig an der Form kleben bleibt und die Reinigung entsprechend viel Zeit in Anspruch nimmt. Ist die Backform beschichtet, dann können Sie sich häufig auch das Einfetten sparen. Die Schutzschicht aus Emaille ist weiterhin ein zuverlässiger Schutz gegen Kratzer und Rost.
Marken
Kaiser
Die Kaiser Brotbackform ist besonders vielseitig verwendbar. Sie können damit bedenkenlos auch Sauerteig backen. Im beiliegenden Rezeptheft können Sie sich zu vielseitigen Backideen inspirieren lassen und die Kaiser Brotbackform regelmäßig verwenden, denn frisches Brot schmeckt ja bekanntlich am besten. Die Formen sind antihaftbeschichtet und für Füllmengen von bis zu 1.500 Gramm geeignet.
Dr. Oetker
Auch mit einer Brotbackform von Dr. Oetker erzielen Sie beste Backergebnisse. Die Hitzebeständigkeit der Modelle liegt bei 400 Grad. Die Antihaftversiegelung schützt vor Schnitten und Kratzern. Die Dr. Oetker Brotbackform ist säurebeständig und damit auch sehr gut für Sauerteig geeignet. Die Firma besitzt mehr als 100 Jahre Erfahrung und kann diese in die Entwicklung hochwertiger Produkte einfließen lassen. Bevor die Dr. Oetker Brotbackform das Werk verlässt, wird sie an etwa 50 unterschiedlichen Herdtypen getestet.
Zenker
Die Antihaftbeschichtung der Zenker Brotbackform sorgt für eine einfache und unkomplizierte Handhabung. Sie können die Backform einfach per Hand reinigen. Da die Zenker Brotbackform ausziehbar ist, können Sie ganz flexibel bleiben und sich für ein Modell entscheiden, das verstellbar ist und das Backen von Broten bis zu 40 Zentimeter Länge zulässt.
Fazit im Brotbackform Test
Brot backen liegt im Trend. Brot aus dem eigenen Ofen schmeckt nicht nur besser, es unterstützt auch eine bewusste und vollwertige Ernährung. Dabei müssen Sie nicht auf einen Brotbackautomat ausweichen. Eine Backform für Brot erfüllt ebenso ihren Zweck. Die Erfahrungen zeigen, dass viele Nutzer die Brotbackform sogar dem Automaten vorziehen. In einem Brotbackform Test erfahren Sie viel Wissenswertes über die Art und Beschaffenheit der verschiedenen Produkttypen. So fällt es Ihnen leichter, sich für eine Brotbackform zu entscheiden. Möchten Sie Ihre neue Brotbackform besonders günstig kaufen, dann hilft Ihnen ein Preisvergleich.